Cea mai simpla reteta de biscuiti cu unt de arahide, cu doar 3 ingrediente. Eu personal nu sunt fan unt de arahide, dar daca va place, va vor incanta acesti biscuiti.

INGREDIENTE:

300 gr unt de arahide

200 gr zahar

1 oua

MOD DE PREPARARE:

Toate cele 3 ingrediente se pun in bolul mixerului si se mixeaza bine. Se va obtine un amestec cu textura nisipoata. Se ia aluat cu mana si se formeaza bilute. Este de preferat ca toate bilutele sa aiba aceiasi dimensiune, pentru a se coace uniform. Eu le fac de 15 gr fiecare. Puteti sa le masurati "din ochi" sau sa folositi cantarul pentru rezultate mai exacte.

Bilele de aluat se pun pe o tava tapetata cu hartie de copt, se preseaza cu o furculita in ambele directii, pentru a obtine un grilaj.

Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade C , timp de 10-12 minute.

Se lasa 2 minute sa se raceasca pe tava, apoi se muta pe un gratar si se lasa sa se raceasca complet.

Si gata!