Trifles


Ce este aia Trifle? Este desertul ala usor care il faci cam din orice cand esti pe fuga :) Iei ce gasesti prin casa si arunci intr-un castron.

Important este sa ai un castron mare de sticla, de preferat transparent, ca sa arate frumos.

La modul serios, trifle (ca nu stiu cum sa traduc) este un desert stratificat de origine engleza. In general contine un strat de pandispan (sau alt blat similar), insiropat sa nu, cu suc sau alcool, un strat de crema (frisca, mascarpone, creme anglaise etc) si un strat de fructe. Si pornind de la aceasta idee de baza, posibilitatile sunt infinite.

Este un desert bun de facut cand avem resturi de blat sau crema pe care nu vrem sa le aruncam.

Strawberry shortcake trifle